西班牙伊比利豬腹脇肉串170g

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230

來自西班牙伊比利豬，產量稀少，與松露、鵝肝、魚子醬並列「歐洲夢幻傳奇食材」！

精選IberiQ品牌，堅持放養於西班牙南部Dehesa廣闊山谷，獨特地中海型氣候培育出獨樹一幟的風味。

因基因驅使，每年九月到二月間的橡子盛產期會以攝取橡果為主，養成媲美和牛的豐富油花並帶堅果香氣的肉品。

精選腹部上方較精瘦的位置、肥瘦相間，多汁又不會太膩。國外分切、串籤、貼體包裝進口，

解凍後稍加調味，搭配味噌、沙嗲、麻辣醬等，煎、烤、炸即可品嘗異國風味~