【全橡實果伊比利黑豬肋條肉】 \高等級伊比利豬/

$【全橡實果伊比利黑豬肋條肉】 \高等級伊比利豬/$

商品貨號：

950

西班牙百年名店Pedro Nieto生產，BELLOTA橡實果最高等級品質，被譽為「豬肉界的勞斯萊斯」，米其林餐廳主廚指定肉品。

取自豬肋骨邊緣之間的精肉，肌肉與脂肪比例均勻，肉質軟嫩Q彈。

建議烹調方式：用刀子斷筋，稍作調味後燒烤食用，特別能帶出肉質內的堅果香味，中秋烤肉最高檔肉品。